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Traditionell wird Bagelteig ganz ohne Fett aus Mehl, Wasser, Hefe, Zucker und Salz hergestellt. Damit unsere Bagels zu etwas Einzigartigem werden, fügen wir zwei besondere Zutaten hinzu: Ruhe und Dampf!
Danach sind die Rohlinge bereit für den heißen Ofen. Diese Zubereitung und die ausgewählten Zutaten sorgen dafür, dass unsere Bagels außen bissfest und innen weich bleiben. Durch unsere besondere Zubereitung erhält der Bagel nicht nur seinen einzigartigen Geschmack sondern auch seine Bekömmlichkeit.
Ruhe/ Zeit
Dampf
Hitze
Bei allen anderen Zutaten kannst du individuell aus unserem großen Angebot wählen.
Einmal probiert und sofort begeistert!
Ein Bagel, tausend Möglichkeiten. New York Bagels sind kleine Alleskönner: Ob als Snack oder Sandwich, als kleiner Buffethappen oder vollwertiges Mittagessen, ob einfach mit Frischkäse oder extravagant im Italian Style. Und mit einem Klecks Marmelade wird aus einem New York Bagel sogar ein süßer Verführer.
Schließ‘ deine Augen und träume von deinem Lieblingsmuffin. Unsere Antwort darauf: Ja, haben wir!
Der Stoff aus dem wir Träume machen, ist von bester Qualität. Bei allem anderen hast du die süße Qual der Wahl.
Heute gibt es Brownies, die so schokoladig lecker sind, dass ihr vor Freude in die Hände klatschen werdet.
Setzt euch hin und macht es euch schön. Und dann einfach genießen… Mhhhmmm. Willkommen im Nachtisch‐Paradies.
Eine geschmackliche Überraschung sind unsere handtellergrossen Cookies mit ihrer herrlich weichen Textur: außen knusprig und innen schön weich und „chewy“, wie die Amerikaner sagen.
